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MUNICIPALIDAD DE RAWSON PRESENTÓ LA NUEVA EDICIÓN DE LA FIESTA DEL CARNEO ESPAÑOL

SE REALIZARÁ EL 6 Y 7 DE JULIO EN ELL PREDIO GAUCHO JOSE DOLORES DEL MÉDANO DE ORO

(Prensa Radio AS FM) San Juan.- En el dia de la fecha el intendente de Rawson Carlos Munisaga anunció oficialmente una nueva edición de la Fiesta del Carneo Español, el cual se llevará a cabo los días 6 y 7 de julio en el Predio Gaucho José Dolores de 10:00 a 18:00. Con entrada gratuita, esta celebración, que comenzó en 2003, destaca la tradición del carneo porcino introducida por inmigrantes españoles. Este año, la fiesta se enfoca en resaltar la importancia de los elaboradores formalizados y sus historias de crecimiento, promoviendo la “Ruta del Chacinado/Salazones/Embutidos”.
Además de los stands de venta de productos y comidas típicas de diferentes colectividades, se incluirá un espacio de interpretación sobre la tradición del Carneo y la participación de artesanos, productores y artistas locales. Los interesados en participar podrán inscribirse a través de la página del municipio www.municipioderawson.gob.ar/fiesta-del-carneo-espanol/.